茶餐廳，是一種起源于香港的快餐食肆明顯，提供揉合了香港特色的西式餐飲，是香港平民化的飲食場(chǎng)所積極回應。隨著香港人口的移動(dòng)和香港文化的傳播，香港以外的地方也不難找到茶餐廳的蹤影又進了一步，中國(guó)大陸平臺建設、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋常不過服務機製。

　　目錄

　　1貢獻力量、茶餐廳設(shè)計(jì)

　　2使用、港式茶餐廳

　　3、茶餐廳裝修

　　4發行速度、如何開茶餐廳

　　1茶餐廳設(shè)計(jì)

　　茶餐廳設(shè)計(jì)現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)

　　茶餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格中現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)一直倍受年輕人的喜愛更加堅強。明快溫暖的顏色和簡(jiǎn)單大方的線條，讓這類餐廳顯得簡(jiǎn)潔大方卻又高雅性能。因此這類餐廳非常受到新人的親睞初步建立。低調(diào)的奢華是這類餐廳的抓喲風(fēng)格。設(shè)計(jì)感的強(qiáng)烈供給、空間感的突出的方法，簡(jiǎn)單單方的線條感和現(xiàn)代感十分濃郁的LOGO，使這類餐廳成為信任的重點(diǎn)選擇對(duì)象進行探討。當(dāng)然落到實處，如果要在這里舉辦婚禮，當(dāng)然也以西式的婚禮為佳十分落實。

　　摩登mix是近年來流行起來的茶餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格

　　這類餐廳服務(wù)的對(duì)象是80倍增效應、90后的年輕人，他們追求獨(dú)立追求新潮製造業，追求獨(dú)特優化服務策略。各種潮流化的元素混搭一起，帶來的視覺沖擊發展基礎，讓人的大腦換亂而又癡迷兩個角度入手。浪漫與溫馨同在是這類茶餐廳的特色之一。在這種餐廳中同期，多元素生產效率、單身party、時(shí)尚氛圍和各種閃爍的燈光是他的突出特點(diǎn)科普活動。

　　茶餐廳設(shè)計(jì)之自然田園

　　回歸自然是***近人們喜好的有一大轉(zhuǎn)變創新延展。有限、自然長期間、清新的餐廳風(fēng)格讓這類人癡迷不已基本情況。自然田園也是特色餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格中新起的一直大軍。他們以充滿自然的黃色高端化、嫩綠色為基調(diào)力量，藤編的花籃、花朵類型的燈飾等無一不襯托出整個(gè)餐廳的田園自然氛圍提單產。各種天然的植物也是這類餐廳的標(biāo)志物之一深入實施，質(zhì)樸清新而又浪漫的氣息讓他們收到各個(gè)年齡層次的人的喜愛至關重要。

　　3茶餐廳裝修

　　裝修流程

　　1、現(xiàn)場(chǎng)勘察：確定好裝修公司后效果，要求裝修公司負(fù)責(zé)人到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘察有所應，對(duì)餐廳整體裝修為投資人提

　　出合理化建議，如對(duì)施工某些地方有預(yù)見性疑問的合作關系，則要事***行溝通著力提升。

　　2、裝修計(jì)劃：合同簽訂前傳遞，要求施工方負(fù)責(zé)人列舉出施工進(jìn)度表融合，人員安排表,施工現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)措施等，

　　并作好與物業(yè)三方面的溝通規模最大。

　　3穩中求進、裝修合同：簽訂裝修合同前投資人應(yīng)當(dāng)?shù)窖b修公司進(jìn)行實(shí)地考察與洽談，驗(yàn)證裝修公司裝修施工資

　　質(zhì)和企業(yè)工商執(zhí)照最深厚的底氣。

　　4協同控製、裝修準(zhǔn)備：前期準(zhǔn)備工作完畢后，準(zhǔn)備開工稍有不慎，首先裝修設(shè)備機(jī)器和材料進(jìn)場(chǎng),辦好裝修人員進(jìn)出證明

　　重要作用，立好施工項(xiàng)目牌，做好施工現(xiàn)場(chǎng)圍欄和安全提示最為顯著。

　　5尤為突出、分期施工：初期主要是基礎(chǔ)建設(shè)和硬件打底，基礎(chǔ)管網(wǎng)的布設(shè)等環境。

　　6空間載體、分期驗(yàn)收：施工監(jiān)理現(xiàn)場(chǎng)裝修跟蹤，對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)施工情況進(jìn)行監(jiān)督與協(xié)調(diào)相對簡便。

　　7重要組成部分、竣工驗(yàn)收：茶餐廳裝修已經(jīng)成型，并達(dá)到設(shè)計(jì)圖的效果合作。

　　8勃勃生機、營(yíng)業(yè)復(fù)審：在茶餐廳正常開業(yè)使用一到兩個(gè)月，檢查各項(xiàng)工程設(shè)施是否正常極致用戶體驗。

　　9提供有力支撐、合同解除：在投資人營(yíng)業(yè)復(fù)審后，沒有問題建議，則雙方結(jié)清尾款品率，合同解除。

　　茶餐廳裝修

　　4如何開茶餐廳

　　一不斷發展、選址：

　　1積極影響、要緊靠商務(wù)區(qū)自動化方案。

　　有中高端消費(fèi)市場(chǎng)的支撐。

　　2越來越重要、選側(cè)街而不是正街線上線下。

　　正街一是房租太高二是太吵。

　　3像一棵樹、***好是兩層樓過程中。

　　一樓是卡座和接待大廳二樓是包房。

　　4性能穩定、停車要方便。

　　二作用、定位：

　　1情況正常、行業(yè)定位：

　　去此類場(chǎng)所消費(fèi)的大都是一個(gè)圈子的，比如電視臺(tái)附近的肯定是媒體界的多技術特點，裝飾風(fēng)格要往這邊靠提高鍛煉。在電腦城附近肯定是電玩類的要多，要讓他們感到親切凝聚力量。

　　2有所提升、價(jià)格定位：

　　可以參考***大的幾家西餐咖啡連鎖店，比如外灘風(fēng)尚新的力量、上島咖啡等先進水平，他們的成功***大的原因是價(jià)位能被大多數(shù)白領(lǐng)認(rèn)可。

　　三全面展示、環(huán)境：

　　1重要平臺、自己特有的風(fēng)格以及文化底蘊(yùn)：

　　茶文化博大精深，可以和晉商文化核心技術、收藏文化應用提升、書法文化、手工藝文化創造性、黃土文化等結(jié)合發展的關鍵。

　　2、注意私密性規模設備。

　　3真諦所在、音樂一定要選民樂。

　　4十分落實、服務(wù)員的服飾一定要穿中式風(fēng)格的倍增效應。(有一茶吧員工全部是運(yùn)動(dòng)衣。)

　　5製造業、包間一定要有可以躺人的大沙發(fā)優化服務策略。

　　五關規定、服務(wù)

　　提倡無打擾服務(wù)。

　　員工要禮貌兩個角度入手、親切迎難而上、大方。

　　開茶餐廳要注意什么?六探索、銷售

　　用打折卡堅持先行、儲(chǔ)值卡鎖定客戶。

　　電腦設(shè)立貴賓檔案滿意度。

　　短信群發(fā)方式情況較常見。

　　會(huì)員積分消費(fèi)方式。

　　10主要抓手、準(zhǔn)備好各式手機(jī)充電器體製。

　　11、吧臺(tái)甚至要備小型的多功能傳真復(fù)印機(jī)創新科技。